Хмельной уикенд на виноградных полях...

Наши каникулы в шале подходили к своему экватору. На смену солнечной и тёплой погоде пришло пасмурное небо, но оттого не менее прекрасное. Казалось, что даже облака здесь какие-то особенные, - на них можно было смотреть, не отрывая взгляда. Тем не менее, было бы настоящим преступлением, находясь в этом регионе и не попасть на знаменитую "винную дорогу", la route des vins, единственную в своем роде, по крайней мере в Квебеке так уж точно.

Очень предусмотрительно хозяевами дома был оставлен буклет, посвященный туристическим местам этого региона, включающий карту дороги вин.


Именно по этой дороге мы и решили прокатиться, а также остановиться подольше в одном из её самых знаменитых мест - музее вина и виноградниках L'Orpailleur. Так сложилось, что виноградники, тем более таких масштабов я видела впервые в жизни, поэтому на меня лично этот день произвел особо большие впечатления. Очень удивило и обрадовало одновременно, что на этой территории можно было свободно передвигаться. Никаких тебе ограничительных веревок, заборов, табличек с предупреждениями. Поэтому мы вольно прогулялись между кустов винограда, отличающиеся своими сортами. Это было очевидно. Дети посрывали пару ягодок, пробуя все "на зубок".

 Ветряные мельницы. Жаль, Дона Кихота там мы не приметили:) Наверное, уже нашел свою Дульсинею...
 
Там же мы увидели большой ангар с пустыми бутылками, готовыми принять в свои узкие и холодные объятия молодое вино.



На территории даже имелась небольшая игровая площадка и пару столиков для пикника.

 Дальше мы отправились в стены музея вина, не имея ни малейшего представления, что может там находиться.
 В этом месте, кроме вина и шампанского так же производят "ледяное вино", Vin de glace, а напротив, где находятся яблоневые сады, производят Cidre de Glace. Ледяное вино я не пробовала, но, если верить интернету, то такое вино имеет более насыщенный вкус, дольше оставляющий приятный привкус за счёт перемерзания винограда особых сортов.

Рядом с полями виноградников располагался большой музей виноделия, где нам было ну очень интересно, учитывая то, что в таком месте мы были впервые.. Все, что только можно было себе представить, связанное с вином - было представлено здесь. Отдельный зал был посвящен истории виноделия; там находились всевозможные инструменты, емкости и прочие приспособления, отправляющие нас в самые истоки виноделия. Все можно было трогать, рассматривать, что опять порадовало:)







 То самое пробковое дерево, вернее, деревья, из которых делают пробки:)






Здание было трех, или четырех-этажным, не вспомню уже точно. В погребе мы обнаружили небольшую демо-версию настоящего винного погреба, а также небольшой дегустационный зал. Деревянные бочки, представленные в нем, всё ещё хранили запах вина..В этом месте дегустация была зарезервирована для групп, но вот на втором этаже мы все же попробовали несколько разных вин..



 А еще мы увидели огромные то ли машины, то ли баки, не знаю, как они точно называются, для производства вин и шампанского. Все помещения были обставлены таким образом, чтобы посетителям не было скучно. Где-то стояли старинные сосуды и колбочки, в другом месте показывались периоды созревания винограда и соответствующее вино, изготавливаемое из него.




И, наконец, на самом верхнем этаже был большой зал для праздничных событий. Отсюда открывался просто невероятный вид на поля, покрытые облаками из "воздушной ваты"..
Здесь наше путешествие подходило к концу.



Мы провели замечательный день, и, загрузившись новыми впечатлениями, радостные, довольные, слегка уставшие, отправились "домой". К тому же, во второй половине дне уже распогодилось, появлялось солнышко и просто нужно было скорее возвращаться к бассейну и Пинаколаде:)

Комментарии